Zdravi kokteli od voća i povrća
H20 LIFT
Ovaj H20 sok je osmišljen da podigne tijelo, um i duh. Ne daj se prevariti na i zgled oskudnim sastojcima u ovom vodenastom soku jer čak i najmanja količina može imati jaki učinak.
- ½ litre mineralne vode
- 1 naranča (oguljena, ali ostaviti bijelu koricu)
- 1 kriška ananasa veličine palca
- Sok jedne limete
Stavi u sokovnik naranču i ananas, razrijedi vodom i dodaj sok limete.
Što sok sadrži?
Vitamine B1, B6 i C, kalcij, folnu kiselinu, željezo, kalij i biofl avonoide.
Kako će sok utjecati na mene?
Vitamin B1, inače poznat kao tiamin, predstavlja hranu za mozak tako što pomaže otpuštanju energije iz ugljikohidrata što ga čini savršenim za H20 Lift. Vitamin B6 (piridoksin) uključen je u veliki broj fizioloških procesa u organizmu. Odličan je za hidrataciju organizma, pomaže pri stvaranju crvenih krvnih stanica, potiče rad imunološkog sustava i neophodan je za prijenos živčanih impulsa. Ne treba zaboraviti i kalcij kojega ima u H20 Lift, a koji je osim za kosti i zube neophodan i za normalan rad živčanog sustava.
Tko bi na sve ovo pomislio pogledavši samo sastojke!
SLATKA PITA OD MRKVE I JABUKE
Svježe iscijeđeni sok od mrkve i jabuke s malo cimeta
Zamisli bakinu pitu od jabuke i mrkve i osjeti okus ovog fi nog kremastog soka. Sok od mrkve je nevjerojatno sladak i vrlo se dobro miješa sa svježe iscijeđenim sokom od jabuke. Dodatkom samo trunčice cimeta, jednostavni sok od jabuke i mrkve pretvara se u kremasto, bogato piće koje ima okus baš poput bakine pite!
- 1 mrkva
- 2 jabuke
- 1 šaka zdrobljenog leda
- malo cimeta u prahu
Napravi sok od jabuke i mrkve u sokovniku. Ulij u čašu s ledom i dodaj malo cimeta. Zadrži u ustima, okus je baš poput bakine pite!
Kako će sok utjecati na mene?
Mrkva je kraljica beta-karotena u svijetu povrća. Beta-karoten (pro-vitamin A) je odgovoran za vid, zdravlje krvožilnog sustava i zaštitu od obolijevanja od raka. Sok od mrkve također sadrži vitamine B1, B3, B6, folnu kiselinu, vitamine C i K, kalij i mangan. Dodavanjem soka od jabuke dodaješ i organske kiseline koje imaju antibakterijsko djelovanje, prehrambena vlakna koja poboljšavanju probavu, te aminokiseline, fruktozu, kalij i druge minerale.
BANANA POMOĆ
Recept je kombinacija domaće limunade sa svježim bananama te je osvježavajući, ukusan i zdrav sok!
- 2 jabuke (zlatni delišes)
- 1/3 limuna (s korom ili bez, po želji)
- 1 banana
- 1 šaka zdrobljenog leda
Ubaci jabuku i limun u sokovnik. Tako iscijeđeni sok, zajedno s bananom i ledom stavi u posudu za miješenje (blender).
Izmiješaj, ulij u čašu i uživaj u okusu!
Kako će sok utjecati na mene?
Ako osjećaš manjak energije ovaj recept će ti pomoći. Osim ugljikohidrata koji su trenutni izvor energije iscrpljenom ili umornom organizmu, ovaj je sok bogat vitaminima A, B1, B2, B6 i C, kalijem, te mineralima magnezijem, kalcijem, željezom i cinkom. Same banane djeluju na krvni tlak te funkciju srca i mišića. Velika količina prehrambenih vlakana jabuke i banane u ovom soku djeluje na normalan rad probavnog sustava tj. peristaltiku crijeva i regulira stolicu. Sok pomaže pri poteškoćama sa žgaravicom, bez obzira na sok limuna, jer banana djeluje na smanjenje lučenja želučane kiseline.
Ima čudesan okus - probaj!
H20 OSVJEŽENJE
Izraz hladan kao krastavac postoji s razlogom. U nekima od najtoplijih zemalja svijeta možete pronaći ovo prekrasno povrće kako se kupa u gorućem popodnevnom suncu. Unatoč vrućini oni ostaju hladni na dodir te jednako kao lubenica i celer imaju sposobnost održavati temperaturu organizma rashlađivanjem iznutra. Sada vam je jasno zašto je krastavac glavni sastojak ovog H20 osvježenja.
- ½ litre mineralne vode
- ¼ krastavca
- ½ jabuke (zlatni delišes)
U sokovniku napravi sok od krastavca i jabuke te dodaj mineralnu vodu. Ako želiš da sok potraje neko vrijeme samo dodaj jedan stisak soka od limuna.
Što sok sadrži?
Vitamine C i K, B1, B2, B3, B5, B6, folnu kiselinu, kalij, fosfor, kalcij, magnezij, željezo, cink, selen, beta-karoten, elagičnu kiselinu i prirodne šećere.
Kako će sok utjecati na mene?
Ovo H2O osvježenje pomaže održati zdravlje kože, njezinu elastičnost i hidrataciju osiguravajući ti tako lijepi ten. Pomaže održavati pravilan tonus mišića i održava zdravlje zuba i desni, a predstavlja i odličan diuretik pospješujući tako izbacivanje štetnih tvari iz organizma. Antioksidansi (kafeinska kiselina u krastavcu) koji se na laze u ovom soku pomažu rad imunološkog sustava, imaju protuupalno (u kombinaciji s vitaminom C djeluju smirujuće i odgovorni su za osjećaj hladnoće) i antitumorsko djelovanje. Osim toga vitamini B skupine kojih ima u ovom soku pozitivno djeluju na rad živčanog sustava.
Nije loše za sočnu vodu, zar ne?
POPAJEVA SNAGA
Svježe iscijeđeni sok jabuke, ananasa, špinata i limuna.
- 1 puna ruka svježeg špinata
- ¼ svježeg oguljenog ananasa
- 1 jabuka
- 1 kriška oguljenog limuna
- led
Stavi u sokovnik prvo jabuku, špinat, ananas i na kraju limun.
Ulij u čašu s ledom.
Što sok sadrži?
Vitamine B1, B2, B3, B6, folnu kiselinu, vitamine A, C i E, željezo, magnezij, mangan, kalij, kalcij, cink, bioflavonide i prirodne šećere.
Kako će utjecati na najmlađe?
Pomaže održati kožu, oči i mišiće zdravima. Dobar je za imunitet, odličan za zdravlje krvožilnog sustava i rad mozga. Špinat je dobro poznat po velikoj količini željeza koju sadrži, a špinat u obliku svježeg soka, za razliku od kuhanoga ne gubi ništa od svoje nutritivne vrijednosti. I ananas je bogat željezom, a kako je sve puno i folne kiseline iskorištenje željeza je odlično, pa je ovo prava Popajeva snaga za najmlađe!
Banane su veliki izvor energije i brzo vraćaju snagu, pa su i jedno od omiljenih voća sportaša. Kada banani dodate jabuku dobijete upotpunjeni učinak jer su jabuke odličan izvor prehrambenih vlakana (koji su neophodni za normalni rad probavnog sustava), organskih kiselina (koje održavaju zdravlje zubi i usne šupljine) i vitamina A i C. Borovnice su izvor antocijana, antioksidanasa koji su odgovorni i za njihovu plavu boju, a imaju utjecaj na smanjenje rizika oboljenja od raka.
DETOKSACIJA IZ SNOVA
- 2 jabuke (zlatni delišes)
- 1 kriška limuna s korom
- 1 kriška svježeg krastavca debljine palca
- 1 stabljika celera
- 1 komadić svježeg đumbira
- led
Sve voće i povrće stavi u sokovnik i napravi sok. Sok i led stavi u posudu za miješanje (blender) i miješaj dok ne postane glatko. Po želji možeš preskočiti miješanje (blendanje) i popiti sok samo s ledom, ali sok će biti ukusniji ako se sve dobro izmiješa.
Što sadrži sok?
Vitamine C i K, B1, B2, B3, B5, B6, kalij, fosfor, kalcij, željezo, mangan, bakar, selen, cink, karotenoide, antocijanine, organske kiseline i prehrambena vlakna te spojeve koji imaju važan učinak kod prevencije raka.
Kako će recept pomoći pri detoksaciji?
Jabuka i krastavac imaju čudesan učinak na pročišćavanje organizma, pospješuju hidrataciju organizma i održavaju zdravlje kože. Celer potiče rad imunološkog sustava, snižava krvni tlak i razinu šećera kod dijabetičara. Ovaj je sok dobar diuretik, pa pročišćava organizam od štetnih tvari. Đumbir je dobro poznat prirodni analgetik, a ima i antibakterijski učinak.
Ovaj će te sok osnažiti i osvježiti!
PRIRODNI PROTEINSKI SHAKE
Ovo je proteinski punč majke prirode!
- 2 jabuke (zlatni delišes)
- 1 šaka borovnica (po mogućnosti svježih, ali mogu i smrznute)
- ½ banane
- 1 šaka smrvljenog leda
Iscijedi sok od jabuke u sokovniku. Stavi bananu, borovnice i led zajedno sa sokom od jabuke u posudu za miješanje (blender).
Izmiješaj, ulij u čašu i uživaj!
Kako će sok utjecati na mene?
Banana ima 4 puta više proteina, 2 puta više ugljikohidrata, 3 puta više fosfora, 5 puta više vitamina A od jabuke. Banane su veliki izvor energije i brzo vraćaju snagu, pa su i jedno od omiljenih voća sportaša. Kada banani dodate jabuku dobijete upotpunjeni učinak jer su jabuke odličan izvor prehrambenih vlakana (koji su neophodni za normalni rad probavnog sustava), organskih kiselina (koje održavaju zdravlje zubi i usne šupljine) i vitamina A i C. Borovnice su izvor antocijana, antioksidanasa koji su odgovorni i za njihovu plavu boju, a imaju utjecaj na smanjenje rizika oboljenja od raka.
TAKO BOBIČASTO DOBRO
Ako si zabrinut oko zdravlja najmlađih, svaki dan im uz obrok posluži i ovaj sok.
- ¼ svježeg oguljenog ananasa
- 1 šaka kupina (po mogućnosti svježih, ali mogu i smrznute)
- 1 šaka borovnica (po mogućnosti svježih, ali mogu i smrznute)
- 100 grama niskomasnog jogurta (ako ste vegani može i bez jogurta)
- 4 kocke leda
Napravi sok od ananasa u sokovniku. Sok od ananasa i ostale sastojke stavi u posudu za miješanje (blender) i miješaj dok smjesa ne postane glatka.
Što sadrži sok?
Vitamini C, A, E, K, beta karoten, mangan, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, cink, te zeaksantin, antocijanine i elaginsku kiselinu.
Zašto je tako dobar za najmlađe?
Sadrži antioksidanse koji imaju cijeli niz povoljnih djelovanja na organizam. Ovaj sok povećava otpornost organizma jer ima antiupalno, antivirusno i antibakterijsko djelovanje zbog svih prisutnih antioksidanasa! To znači da ovaj sok štiti od prehlada, upala dišnih sustava, pospješuje rad imunološkog sustava, pomaže u zaštiti od obolijevanja od raka te održava zdravlje srca i krvožilnog sustava. Usporava starenje organizma i štiti kožu tijekom izloženosti sunčevim zrakama, pa će koža djeteta biti nježna i čista. Ovo je jedan od najsnažnijih sokova koji ćeš ikad napraviti za svoje dijete, a ono će ga obožavati.
H20 CRVENI TONIK ZA TIJELO
Svježa cikla jedan je od najboljih obnavljača krvi. Kada se kombinira s malo jabuka, limuna i krastavaca prava je poslastica.
- ½ l mineralne vode
- 1 mala svježa cikla
- ¼ svježeg krastavca debljine palca
- 1 jabuka (zlatni delišes)
- 1 stisak soka od limuna
Napravi sok od cikle, krastavca i jabuke u sokovniku, dodaj mineralnu vodu i sok od limuna.
Što sadrži sok?
Vitamine A, K, B1, B2, B3, B5, B6 i C, folnu kiselinu, mangan, kalij, fosfor, kalcij, željezo, sumpor, jod, brom, selen i kobalt (sudjeluje u sintezi vitamina B12) te karotenoide, antocijanine i prehrambena vlakna.
Kako će sok utjecati na mene?
Odličan je za krv (preko B12 vitamina) i sprječavanje razvoja anemije, regulaciju krvnog tlaka i to posebno niskog, pospješuje rad želuca i odličan je diuretik pomažući pročišćavanje bubrega i izlučivanje štetnih tvari iz organizma. Odličan je za zdravlje kosti, kože (održavanje zdravog tena) i hidrataciju te za zdravlje zuba i desni. Može pomoći u prevenciji bolesti srca i obolijevanja od raka.
ZA LAKŠE DISANJE
Svježe iscijeđeni sok od jabuke, mrkve i limuna pomiješan s ledom.
Ako imate problema s astmom i poteškoćama s disanjem ovaj svježi iscijeđeni sok u kombinaciji s plivanjem će ti svakako olakšati disanje.
- 2 crvene jabuke
- 2 mrkve (što tamnije narančaste boje)
- 1 kriška limuna veličine palca s korom
- kocke leda
Od navedenih sastojaka napravi sok u sokovniku, prelij preko leda u čaši i to bi bilo to!
Što sok sadrži?
Vitamine C, A, E i K, vitamine B1, B2, B3, B6 i folnu kiselinu, beta-karoten, kalij, kalcij, fosfor, mangan, magnezij i željezo te prehrambena vlakna (pektin), prirodne šećere i aminokiseline.
Kako će mi olakšati disanje?
Upravo zbog visokog udjela vitamina C u jabukama, one su prirodni antihistaminik i smanjuju učestalost astmatičnih napadaja, ali i općenito potiču rad imunološkog sustava. Ovo djelovanje se pojačava i magnezijem kojeg ima u ovom soku, a magnezij djeluje na tonus mišića i omogućava lakše disanje svima koji imaju problema s nekom od bolesti dišnog sustava. No ne treba zaboraviti ni druge funkcije koje ovaj sok ima. Vitamini B skupine imaju povoljan utjecaj na rad živčanog sustava, kalij djeluje na regulaciju krvnog tlaka, prehrambena vlakna pozitivno djeluju na regulaciju probave, dok beta-karoten, osim što je neophodan za vid, ima i antitumorsko djelovanje te može prevenirati obolijevanje od raka.